
Skotijas ola
KAS JĀDARA?
1.Sajauc malto gaļu ar sāli un pipariem.
2.Vārītās olas apviļā maltajā gaļā, lai veidotos 1 cm bieza gaļas kārtiņa.
3.Izveidoto pildīto kotleti mērcē miltos, sakultā olā un rīvmaizē 2 reizes.
4.Cep sakarsētā eļļā apmēram 10 min.
SASTĀVDAĻAS:
- Vārītas olas
- Maltā gaļa
- Milti
- Svaiga ola
- Rīvmaize
- Pipari
- Sāls