Vista kokosriekstos ar zemesriekstu mērci un kariju

KAS JĀDARA?

1. Izvāri rīsus, īpaši iesakām Basmati.
2. Sagriez vistas fileju šķēlēs un apcep eļļā.
3. Pievieno atlikušās sastāvdaļas, cepot dažas minūtes, pasautē arī uz lēnas uguns. 

SASTĀVDAĻAS:

•  1 paciņa rīsu
• 1 ēdamkarote zivju mērce
• 1 burciņa ar sataja mērci
• 1 ēdamkarote ar sarkanā karija pastu
• 250 ml kokosriekstu piena
• 500 g vistas filejas
• Cepamā eļļa