Lasis ar sparģeļiem ķiploku mērcītē

KAS JĀDARA?

1. Sasildi cepeškrāsni 180 grādos.

2. Atsevišķā bļodiņā sagatavo mērcīti - sviestu, ķiploku pulveri, sasmalcinātus pētersīļus. 

3. Cepampapīrā izvieto sparģeļus un pa virsu liec mērcīti, bet pusi no tās.

4. Pa virsu liec lasi un pāri pārējo pusi mērcītes, kā arī citrona šķēlītes, sāli un piparus.

5. Cep apmēram pusstundu.

SASTĀVDAĻAS:

• Sparģeļi
• 3 ēdamkarotes ar izkausētu sviestu
• Ķiploku pulveris
• 3 ēdamkarotes ar pētersīļiem
• Sāls
• Pipari
• 200 g laša
• Citrona šķēlītes