Banānu mafini

KAS JĀDARA?

1. Banānus nomizo un ar dakšiņu saspaidi vai sablendē.

2. Sviestu saberz ar cukuru, pievieno olas un samaisi.

3. Iemaisi banānus un labi samaisi. Iemaisi miltus un cepamo pulveri.

4. Mīklu liec ietaukotās, mazās formiņās.

5. Liec uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180*C 15-20 min.

SASTĀVDAĻAS:

• 2 banāni
• 100 g sviests
• 150 g cukurs
• 2 olas
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 250 g milti