Zemeņu putu deserts

KAS JĀDARA?

1.Olu baltumus saputo stingrās putās. Tad masā ieputo cukuru.

2.Zemeņu biezenī iemaisi saputoto saldo krējumu. Pievieno olu baltumu masu. Maigi samaisi un liec ledusskapī atdzesēties.

SASTĀVDAĻAS:

• 3 olu baltumi
• 50 g cukura
• 300 g zemenes
• 140 ml saldā krējuma