Dārzeņu kotletītes
KAS JĀDARA?
1. Visus dārzenīšus sarīvē.
2. Dārzeņiem pievieno 1 ēdamkaroti miltu un olu.
3. Pievieno nedaudz rīvētā siera - tas var būt arī vegānisks.
4. Pievieno sāli vai citas iemīļotas garšvielas.
5. Cep uz pannas olīveļļā veidojot plakanas kotletītes jeb pankūciņas.
SASTĀVDAĻAS:
- Ola
- 2 burkāni
- 5 kartupeļi
- 1 ēdamkarote miltu
- 50 g vegānā siera
- Olīveļļa
- Sīpols
- Sāls