Pasūtījumiem +371 26208999 Katru dienu 10:00-21:00 (Pt. Se. 23:00)
€0,00 0 Open cart

JŪSU GROZS


Cena
Daudz.

GALDA PIEDERUMI

PIEGĀDES VEIDS

KOPĀ

€0,00 Update cart

Piegādes maksa un Atlaides būs aprēķinātas vēlāk

Grilēti dārzeņi ar avokado mērci

KAS JĀDARA?

1.Sagriez visus dārzeņus.

2.Samaisi kopā marinādes sastāvdaļas.

3.Uz šķīvja saliec sagrieztos dārzeņus, izņemot saldos kartupeļus, aplej ar marinādi un liec ledusskapī ievilkties vismaz 30 min.

4.Tikmēr vāri saldos kartupeļus – liec verdošā sālsūdeni, bet pavāri tikai pāris minutes.

5.Avokado, olīveļļu un Fetas sieru liec blenderī un blendē līdz viendabīgai konsistencei.

6.Uzkarsē grilu. No marinādes ņem laukā dārzeņus un liec uz grila, sākot ar saldajiem kartupeļiem, tad papriku, redīsus un baklažānu. Pievieno cukīni un sīpolu. Grilē, līdz visi dārzeņi iegūst restītes nospiedumu un zeltaini brūnu nokrāsu.

7.Dārzeņus apber ar sāli un pipariem un, kad noņemti no grila, arī ar svaigiem zaļumiem pēc izvēles – baziliku, timiānu, rozmarīnu.

SASTĀVDAĻAS:

  • 2 cukīni
  • 1 sīpols
  • 2 saldie kartupeļi
  • 150 g redīsu
  • 3 paprikas
  • 1 baklažāns
  • Baziliks, timiāns, rozmarīns
  • Sāls
  • Pipari
  • Olīveļļa
  • 4 daiviņas ķiploku, izspiestas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 tējkarote paprikas pulvera
  • 1 tējkarote svaigi maltu melno piparu
  • 1 avokado
  • 250 g Fetas siera vai vegānā siera

Leave a Comment