Detox brokoļu zupa

KAS JĀDARA?

1. Brokoļiem nogriez galviņas un liec tās vārīties ūdenī. Pievieno arī sāli un vāri tik ilgi, līdz brokoļus vari viegli caurdurt ar nazi.

2. Izvārītos brokoļus liec blenderī kopā ar ķiploku pulveri un pētersīļiem. 

3. Rotā ar maizes grauzdiņiem un zaļumiem.

SASTĀVDAĻAS:

• 1.4 litri ūdens
• Viens liels brokolis
• Sāls
• Ķiploku pulveris
• Cepti maizes grauzdiņi, 100 g
• Pētersīļi